خواص :

-از بین بردنده سرما خوردگی و سرفه
-تنظیم کننده ضربان قلب
-مسکن و آرام کننده اعصاب و جلوگیری از بی خوابی
-نشاط آور و ضد افسردگی


از گلها وبرگهای این گیاه میتوان به عنوان چاشنی در نوشیدنی های تابستانی استفاده کرد .


نحوه تهیه :

- یک قاشق غذا خوری پر از گل گاوزبان در یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه صبر کنید تا کامل دم بکشد.
- همچنین می توان به جای این عمل، مخلوط را فقط 5 دقیقه جوشاند. پس از آن مخلوط را صاف کرده و میل کنید .


معمولا در تهیه این دمنوش ،از گیاه سنبل الطیب نیز استفاده می شود .

0

خواص :

- خاصیت چربی سوزی و کاهش وزن
- کنترل و کاهنده قند ، کلسترول ، چربی و فشار خون


تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن مرتب چای سبز می تواند در پیشگیری و کنترل بیماری های مختلف نقش موثری داشته باشد.

افرادی که بصورت روزانه چای سبز مصرف می‌نمایند احتمال ابتلاء به بیماریهایی نظیر سرطان، سکته، بیماریهای قلبی ـ عروقی را کمتر از بقیه انسانها دارند .


طرز تهیه :

برای هر نفر ۱ قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، ۱ لیوان آب داغ با دمای ۸۰ تا ۸۵ درجه به آن اضافه کرده و درب قوری را به مدت ۷ تا ۸ دقیقه بگذارید تا دم بکشد .

998

خواص :

- کاهش فشار خون


در اکثر نقاط آفریقا و آسیا مصرف دارد٬ در جامائیکا متداول است و هم بعنوان چای و هم بصورت نوشابه سرد فروخته میشود.

افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به چاي قرمز اختصاص دهند .


طريقه مصرف چاي قرمز :

- براي هر بار مصرف ، 5 گرم از گل برگ‌هاي چاي قرمز را داخل يك فنجان ريـخـته و سپس آب جوش بر روي آن بريزند و سرپوشي گذاشته، 10 دقيقه بماند تا دم بكشد، سپس صاف كرده و ميل كنيد.

997

چای سفید که طعم ملایم و شیرین دارد در چین، ژاپن و منطقه دارجلینگ هند تولید می شود.

خوش طعم ترین و گران ترین چای است .

چای سفید در اصل، جوانه‌های گیاه چای است .

نام گذاری چای سفید بدین نام ناشی از پرزهای سفید نقره ای جوانه های نشکفته گیاه چای است که به آن ظاهری سفید می دهد،


خواص :

- بدلیل آنتی اکسیده بودن، خاصیت ضد سرطان بسیار قوی دارد .
- کاهش فشار ،کلسترول ،چربی و قند خون و کاهش احتمال بیماری های قلبی و سکته.
- تقویت اعصاب .
- تقویت عمومی بدن .


طرز تهیه :

آب جوش را در قوری ریخته ، به ازای هر نفر ، یک قاشق چای خوری چای سفید به آن اضافه شود و بعد از 5 دقیقه که کامل دم کشید ، نوش جان کنید .

998

به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد.


خواص :

- آرام‌ بخش و نشاط آور
- درمان سرماخوردگی و سردرد ، نفخ ، دردهای عصبی و سرگیجه


طرز تهیه :

آب جوش را در قوری ریخته ، به ازای هر لیوان ، یک قاشق مربا خوری برگ بهلیمو به آن اضافه شود و بعد از 5 دقیقه که کامل دم کشید ، نوش جان کنید .

99

چای بابونه علاوه بر دارا بودن خواص درمانی فراوان، از دیرباز به خاطر عطر و بوی خوش آن نیز مورد توجه بسیاری بوده است.
این چای طعم ملایمی دارد و دارای مزایای بی حد و حصری است .

خواص :

- خواص گوارشی : تقویت معده ،جلوگیری از زخم معده ، ضد نفخ و بادشکن
- خواص مغزی : تقویت حافظه ، تقویت اعصاب و مغز ، آرام بخش ، ضد میگرن
- خواص قلبی و عروقی : گشاد کننده عروق ، کاهنده فشار خون ـ کمک به کم خونی


طرز تهیه :

آب جوش را در قوری ریخته ، به ازای هر نفر ، یک قاشق چای خوری گل بابونه به آن اضافه شود و بعد از 5 دقیقه که کامل دم کشید ، نوش جان کنید .


یک پیشنهاد :

از آنجایی که بابونه خاصیت فوق العاده ای در زیبایی پوست و جوش و دمل دارد ، توصیه میشود برای شفافیت پوست به صورت بخور استفاده شود .

999